Gouda-Käse-Würfel (grob), gefriergetrocknet

Beschreibung von Gouda-Käse-Würfel (grob), gefriergetrocknet

2-Liter-Dose mit 800g Gouda-Käse-Würfel grob (10x10x10mm), gefriergetrocknet (Frischeverhältnis 1:2).
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (Swiss Can Machinery) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen.

Anwendung:

• Direktverzehr als „Chips“
• Oder in kaltem Wasser einweichen, bis der Käse seine Ursprungskonsistenz hat (ca. 30-45min).
  Nun kann der Käse weiterverarbeitet werden.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g:

Energie	2594kJ / 626kcal
Fett	52.40g
davon gesättigte Fettsäuren	31.80g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Eiweiss	37.50g
Salz	4.60g
Ballaststoffe	0g

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Salz, Starterkulturen, mikrobiologisches Lab

Allergene

Milch

Spezifikation

Datenblatt

MHD des Her­stel­lers

09/2033