Zutaten für Sacki’s Rezepte

Inhalt:

• 1 x Vollmilchpulver à 900g (ergibt 7,2 Liter Milch)
• 1 x Volleipulver à 800g (entspricht 55-60 Eier)
• 1 x Kartoffelpüree, laktosefrei à 750g (30 Beilagen-Portionen)
• 1 x 2-Minuten Maisgriess à 1200g (24 Beilagen-Portionen)
• 1 x UrDinkel-Halbweissmehl à  1000g
• 1 x Gemüsemischung à 400g (20 Zugabe-Portionen)
• 1 x Gemüsebouillon, Beutel à 260g (ergibt 13-17 Liter fertige Bouillon)

youtube-Beitrag von Kai Sackmann (Sacki):

Datenblatt

Milch, Ei, Gluten

2033/2034